Beschreibung

Erzeuger: Hatzlhof, Bio Hof Wallner

ca. 2kg, Bio-Kartoffeln (festkochend)

Sorte: Nicola

Beschreibung:

Es handelt sich hierbei um Kartoffeln der Sorte Nicola, welche aus festkochenden Knollen besteht. Unser Erzeuger “Biohof Wallner” befindet sich in Landsberg und ist zertifizierter Naturland Betrieb. Seit über 15 Jahren baut er Kartoffeln an und schaut hierbei besonders auf den Schutz der Umwelt. Die Kartoffel wächst unter verschiedenen klimatischen Bedingungen und dient zwei Drittel der Weltbevölkerung als Grundnahrungsmittel. Kartoffeln enthalten Ballaststoffe, Magnesium, Kalium, Eiweiß, Vitamin C und sehr wenig Fett.

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