Beschreibung
Hersteller: Magnus Bauch
Leberkäse, ca. 200g, geschnitten, aus der Münchner Traditionsmetzgerei
Zutaten: 73% Rind- und Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck,
Kochsalz, Aroma (enthält SENF), Dextrose, Gewürzextrakt (enthält
SELLERIE), Rindfleisch, Zucker, Würze, Glukosesirup, Gewürz,
Gewürzaroma, Zitronensaftpulver
Konservierungsstoff: E250, Antioxidationsmittel: E331, E262, E300,
E301, E330, Emulgator: E471, Stabilisator: E450.
Nährwertangaben (in g pro 100g):
Brennwert (kJ / kcal) 1164 / 278
Kohlenhydrate: 2,3
– davon Zucker: 2,2
Fett: 25,0
– davon gesättigte Fettsäuren: 10,0
Eiweiß: 11,3
Salz: 2,4
Allergene: Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sellerie
und daraus hergestellte Erzeugnisse.
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