Beschreibung

Verkaufsgewicht: 100g

Wertbestimmende Zutaten:

Weizenmehl(62,57%), Wasser(30,08%), Backmittel: [Weizenmehl, Weizengluten, Zucker, Stabilisator (Carboxymethylcellulose E466), Dextrose, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, verestert mit Mono und Diacetylweinsäure (E472e)), Sojabohnenmehl, fermentiertes Weizenmehl, geröstetes Malzmehl (Gerste)] (2,19%), Hefe (2,19%), Margarine: [Pflanzliches Fett (Palm, Wasser), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), pflanzliches Öl (Palm) Säureregulator (Citronensäure)] (1,56%), Speisesalz unjodiert (Trennmittel E535)(1,41%)

Hinweise für Allergiker:
Glutenhaltiges Getreide (Gerste, Weizen), Soja
Zusatzstoffe:
Citronensäure (E330),Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471),Carboxymethylcellulose (E466),Monound Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren (E472e),Natriumferrocyanid (E535)
Alle Angaben ohne Gewähr. Das Produkt kann sich vom Bildmaterial unterscheiden. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung – nur diese sind verbindlich.

Nährwertangaben je 100 g

Brennwert964 kJ/230 kcal
Fett2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:0,8 g
Kohlenhydrate46 g
davon Zucker0,7 g
Eiweiß6,5 g
Salz0,07 g
Ballaststoffe2,8 g
Der Regio Score dieses Produkts ist:*
Dieser Score setzt sich aus folgenden Eigenschaften zusammen:
EigenschaftWertGewichtung
Regional
10/10
x 0.25
Kleiner Erzeuger
5/10
x 0.23
Verpackung
0/10
x 0.22
Bio
0/10
x 0.22
Vegetarisch/Vegan
5/10
x 0.08
CO2 pro kg**
k.A.
x 0
Gesamt
4/10
* weitere Infos zum Regio Score findest du hier
**CO2 Werte basieren z.T. auf Richtwerten und können je nach Jahreszeit variieren
Erzeuger: Ratschiller's, Holzkirchen

Bayerische Breze, 1 Stück

Regio Score: 4
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EigenschaftWertGewichtung
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Kleiner Erzeuger
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Bio
< 29.3 km
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Erzeuger: Ratschiller's, Holzkirchen
Entfernung: < 29.3 km
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