Beschreibung

Erzeuger: Antersdorfer Mühle

1x 150 g Bio Minutenpolenta mit Steinpilzen

mit getrockneten Steinpilzen
Für 2–3 Portionen | Vegan

Manchmal sind es die einfachen Dinge im Leben, die uns glücklich machen: Aus Minutenpolenta, Steinpilzen und Petersilie zaubern Sie in wenigen Minuten ein wunderbar cremiges und würziges Gericht.

Zutaten:

 Minutenpolenta* (aus Mais*), Steinpilz getrocknet* 6 %, Petersilie*

*Aus kontrolliert biologischem Anbau


Alle Angaben ohne Gewähr. Das Produkt kann sich vom Bildmaterial unterscheiden. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung – nur diese sind verbindlich.

 

Zubereitung für 2-3 Portionen

Zuerst in einem Topf 600 ml Brühe aufkochen. Hitze reduzieren und Packungsinhalt langsam unterrühren. Herd abschalten und fünf Minuten quellen lassen. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Parmesan verfeinern. Polentaschnitten: Die fertige Polenta auf nassem Holzbrett fingerdick ausstreichen, auskühlen lassen und in Rechtecke schneiden. Die Schnitten in einer Pfanne mit etwas Butter goldgelb braten und als Beilage servieren.

 

TIPP: Frische Kräuter hacken und über die Polenta oder Polentaschnitten geben.

Zertifiziert durch DE-ÖKO-003

Zusätzliche Informationen

Gewicht0,15 kg

Nährwertangaben je 100 g

Brennwert1452 kJ/343 kcal
Fett1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren:0,2 g
Kohlenhydrate69,0 g
davon Zucker1,6 g
Eiweiß10,0 g
Salz< 0,01 g
Ballaststoffe8,1 g
Der Regio Score dieses Produkts ist:*
Dieser Score setzt sich aus folgenden Eigenschaften zusammen:
EigenschaftWertGewichtung
Regional
8/10
x 0.25
Kleiner Erzeuger
5/10
x 0.23
Verpackung
5/10
x 0.22
Bio
10/10
x 0.22
Vegetarisch/Vegan
10/10
x 0.08
CO2 pro kg**
k.A.
x 0
Gesamt
7/10
* weitere Infos zum Regio Score findest du hier
**CO2 Werte basieren z.T. auf Richtwerten und können je nach Jahreszeit variieren

Bio Minutenpolenta mit Steinpilzen 150g

Regio Score: 7
Der Regio Score dieses Produkts ist:*
Dieser Score setzt sich aus folgenden Eigenschaften zusammen:
EigenschaftWertGewichtung
Regional
8/10
x 0.25
Kleiner Erzeuger
5/10
x 0.23
Verpackung
5/10
x 0.22
Bio
10/10
x 0.22
Vegetarisch/Vegan
10/10
x 0.08
CO2 pro kg**
k.A.
x 0
Gesamt
7/10
* weitere Infos zum Regio Score findest du hier
**CO2 Werte basieren z.T. auf Richtwerten und können je nach Jahreszeit variieren
Bio
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BioVeganPlastikfreiLaktosefrei

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