Beschreibung
Hersteller: Magnus Bauch
3 Stück Bratwurst weiß, ca. 300g. Aus der Münchner Traditionsmetzgerei
Zutaten: 85% Kalb- und Schweinefleisch, Trinkwasser, Kochsalz,
Speck, Gewürz (enthält SENF), Kräuter, Dextrose, Gewürzaroma,
Glukosesirup, Würze, Zitronensaftpulver
Antioxidationsmittel: E330, E300, E331, Emulgator: E471,
Verdickungsmittel: E412, Stabilisator: E450.
Nährwertangaben (in g pro 100g):
Brennwert (kJ / kcal) 1077 / 257
Kohlenhydrate: 1,5
– davon Zucker: 1,4
Fett: 21,9
– davon gesättigte Fettsäuren: 8,8
Eiweiß: 13,8
Salz: 2,7
Allergene: Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse.
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