Beschreibung
Erzeuger: Gemüsebau Kreuzinger
Herkunft: Deutschland
ca. 500g rote Rüben
Rote Rüben / Rote Bete wird gekocht gerne als Beilage gegessen, findet jedoch auch roh Verwendung in Salaten. Aufgrund ihres hohen Vitamin B-Gehalts sowie Eisen und Folsäure wird die Rote Bete als ein sehr gesundes Gemüse bezeichnet. Sie hilft zudem bei Infektionskrankheiten und stärkt das Immunsystem des menschlichen Körpers.
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